American Pale Ale (APA)
Birra ambrata di origine americana, con corpo medio, rinfrescante, dal gusto fruttato e amaro e ricca di aroma. Ha un aroma di frutti tropicali con un evidenziato aroma aggrumato originato dai luppoli americani. È equilibrata, moderatamente dolce con un sapore di malto con un'abbondanza di frutta e sfumature tropicali con un resinoso rinfrescante retrogusto di luppolo e conifere. La birra si sposa bene con piatti di carne grigliata, salsicce, hamburger e piatti speziati.